看到这么简单的做法徐掌柜还有些微愣,也不介意的拿着勺子喝了点汤,再吃了些紫菜和虾皮。他们杂货铺里面的吃食多是糕点、糖这些,一般没有这样需要煮的。细细品了一下,觉得这味道不错,但是在海边居住,吃多了海鲜倒也不觉得惊艳。
“小兄弟这吃食卖到酒楼怕是更好吧?”徐掌柜心里大概是清楚苏宇轩的想法的,不过还有些问题需要弄明白,这货他才能收。
“这紫菜饼和虾皮做汤、拌菜都行,说实在的,做法也经不得推敲,费工费时倒是肯定的。材料这大海边上也不少,这量要想做上去肯定行。徐掌柜肯定比我清楚,就只靠咱们这文升县的几家酒楼,怕是消化不了。这东西哪家哪户自己拿回去都能加在菜里,我们这海边是不觉得这海味如何,不过越往内陆走,怕是越稀罕。
一般的生鲜不好存储,这个嘛,运送到咱们整个大沥朝应该是没问题的。如果这两样成了调料,徐掌柜你觉得可好出售?”苏宇轩徐徐到来。
“可是光凭你们几人做的,就怕是再怎么赶工,也-
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