白融一直在厨房里等着,因为早上杨素芬习惯天刚亮就起床,白融就没有让她帮忙,而是自己坐在灶边按楚渊的要求添加柴火,楚渊没事干的时候,会搬把椅子坐到白融的身边,两人偶尔说两句话,更多的是沉默着相处,各自想着自己的事,却不会觉得无聊和尴尬。
发糕出锅的时候,蓬起的白雾带着浓郁的香气,那香味就跟能自己钻进人的身体里一样,勾得人馋虫大起,白融本来就留着肚子没吃饱,忍不住就咽了口口水,连原本已经快醒着的刘凯弟都给馋醒了,从床上摸起来找食吃。
楚渊切了发糕让两个馋虫各吃了一块后就不让两人再继续吃了,怕一会儿两人撑了肚子又该难受了。
“明天早点起来做吧,多做两笼,明天拿去卖。”白融看了看还剩下的发糕,那些发糕被切成均匀的三角形,颜色金黄,蓬松柔软,上面还辍着不少干果,看起来就让人有食欲。
“好。”楚渊点头,转身打了热水让他洗漱,催促他先回去休息,他自己还要留下来收拾摆着的一大堆东西。
果然第二天天不亮,楚渊就起床和杨素芬两人做了几笼南瓜糕,让阿顺拖到县城里去试试看。
结果当天的南瓜发糕和白融家的其它东西一样卖得非常热闹,笼屉一打开,里面立刻蓬出南瓜和面粉蒸过后特有的清甜香味,这让好些尝过白融家餐馆美味的顾客闻着香味立刻就围了上来,纷纷叫着要买。阿顺原本是想早点回家的,可是被他指定的服务生小姑娘根本不放他走,她一个人面对着一堆拿着钱的人哪里忙得过来,愁着一张脸非要阿顺帮忙卖完东西才能走。
阿顺没办法,只好留下来给拥挤的客人们找钱兼偶尔维护一下秩序。
“唉,你们家这发糕怎么这好吃啊,诶不对,我是说你们家的东西怎么都那么好吃啊?我自认手艺算不错了,可也没你们家这么夸张的啊,弄什么东西都这么让人忍不住想买。”刚刚靠着一股蛮力挤进重围的大婆抢了一袋子南瓜发糕,站在蒸笼边闻着香味还舍不得走,跟忙碌的阿顺扯闲。
“因为咱家有高手啊。”阿顺忙着给人找零呢,哪有空认真跟她说话,就随口跟她打哈哈。
“你说的高手是谁啊,”那大婆一边说一边还往餐馆里张望,“是含梅老板吗?”
“哪儿能啊,咱们家高手多着呢,可不止舅妈一个……诶,那边的注意点啊,别挤了,一会儿再把摊子给挤掉了,就谁都没得吃了!”阿顺收了一个人的钱,给另一个人找了零还拿袋子帮着装发糕,还得顾着不让人挤到摊子,嘴上也就随口瞎诌。
“切,臭小子还编瞎话骗我老太婆。”大婆笑骂了一句,见他忙也就不打扰他了,自己站到了一边。
等阿顺卖光了发糕,终于有机会擦一把额头的汗时,见那大婆竟然还没有离开,就有些诧异地问道:“唉,怎么您还还没走,有什么事吗?”
“是有事,我看你们店这么忙,我能在你们这儿找个工作做不?洗碗打扫都可以,每月给我八百工资就行。”
“呃,您有多大年纪了啊。”阿顺诧异地看着她。
“五十岁,身体保证没病,你要不信我去开个健康证给你,你看成不?”大婆信心满满地看着阿顺。
“行啊,咱们店里最近正缺人手,您要想来就来吧,记得把身份证带来我登个记。”阿顺爽快地点点头,告诉她次日拿证件过来后就可以直接工作了。
南瓜发糕很好卖,好些来晚的客人都没有买到,阿顺回家后就将这事给白融说了一遍,问他要不要再多增加一些。
发糕是楚渊和杨素芬两人起早做的,杨素芬最近还不算忙,楚渊白天却还要上山挖坑种树,很是辛苦,白融就和杨素芬商量请几人早上过来做发糕。
杨素芬当天就把秦婶请了回来,又在村里请了几个干活利索的女人早上过来帮忙做发糕。
除了南瓜发糕外,她们还做了玉米发糕,用细玉米面和面粉,加入鸡蛋和柠檬打抱,再加入白糖,发酵后,打成糊状,放入蒸笼里摊平,蒸出来的发糕松软适中,口感极佳,香味清甜,非常适合当早餐吃。
白融想到他们家的早餐有吃的卖的,却没有饮品,于是又和他们商量了几种粥品,可以放到店里面一起卖。
他们做的粥比较简单,只加入了几种蔬果,如番薯粥、胡萝卜粥、冬瓜粥等,口味清淡,营养又健康。
第二天做的发糕和粥品放到店里面同样很好卖,白融于是就确定了每日早起做早餐的三个人选,开工资请他们每天早上过来帮忙。
白融开的工资还算高,请来的几人都很满意,她们也都是认真负责任的人,每天早上都会准时过来,如果实在有事来不了,也会特意过来请假。
忙完了早餐的事,白融去田里的时候,发现刘勤已经帮他整理了一片田出来,白融问了宋海尘,得到宋海尘对田地的精细度很满意的答复后,也就放心了。
那一片地整出来大约得一个多星期左右,农耕机整过一次后,还要再轻耙一次,放水保墒,才能利于种子出苗。
紫花苜蓿的种子在播种之前,得先晒两三天,虽然一年四季都能种植,但最好早播,这样苗子不仅扎根深,抗旱,第二年返青也早,最佳时间为农历三月初播种。
白融在网上查了一下价格,三十元左右一斤,每亩一千克,他的三十多亩需要接近两千
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