个位置开始干开了,还有不少都是熟面孔,康叔带着秦恬打了几声招呼,便到他们指定的位置开始干开了。
食材准备的很丰富,似乎比其他几个灶台准备的都多,看来这一次中式菜的比重还不小,甚至远处还有三个亚洲厨师在做菜,看食材应该是在做寿司。
秦恬很淡定,她这一个月已经不是第一次在这样的工作场所遇到日本人了,大家都很忙,没谁有空挑衅谁,在场的厨师们国籍各异,谁没点国仇家恨,甚至有一次有俩日本厨子还过来很客气的借调味料,康叔也客气的给了。
不得不说,日本那些个东西,寿司饭团神马的,确实适合在宴会上,那一个个的,且不说好不好吃吧,可以味道各异,还方便分发,这一个个色彩鲜艳的,还适合摆盘。
不像主办者老是指定他们做的菜,红烧肉,糖醋里脊神马的,弄出来都一坨坨的,看着被那群洋人那叉子叉着吃,康叔眼角都在抽抽。
由于量大,秦恬必须负责一些简单的菜,她的新式番茄炒蛋意外的受到了好评,在一次宴会准备时被一个意大利面的调味师要去盖在意大利面上,还真是相当美味,只是它作为一只菜的功能就这么被无情的屏蔽了,而这次,那个意大利面调味师又在了,见到秦恬,他笑嘻嘻的蹭过来,一脸讨好。
“你不是学去了吗?还来干嘛,我就这么一个拿手绝活。”秦恬看到他还是有点怨念,小抱怨。
“嘿嘿,做出来总没你好吃,我总想加点什么进去,或者总是忘了加原本需要的……”小伙子名叫托尔,一脸无耻的笑,腆着脸讨好,“姐姐,我叫你姐姐,你再帮我调一盆吧!”
“我说了,那是菜!是菜!”
“好好好,那你再帮我调一盆菜吧!明天我请你吃饭?”
“我家就开餐馆的我缺饭吃吗?”
“姐姐,我叫你姐姐……”这货竟然开始撒娇了!这意大利小子肥嘟嘟的,只能算清秀,尽然还嘟起嘴扮小猪!
秦恬没办法,扬扬手中的菜刀:“总要让我把手头的工作处理了吧。”
“我帮你我帮你!”
“边儿去!”
“呵呵!”康叔带着口罩,一边晃锅子一边笑,半晌给秦恬出主意,“阿恬啊,这小子拿手的那个芝士蒜味儿的酱汁调的不错,你去骗了来,回去康叔给你做盖饭。”
“这主意不错。”秦恬咧出八颗牙奸笑,看着意大利冤小头。
“嘿嘿!”他俩用的中文,托尔自然听不懂,见秦恬笑嘻嘻的看他,便傻乎乎的跟着笑。
这时,门口走进来了主办者的管家,这个中年绅士一副正统打扮,一本正经的摇了摇门上的铃铛,等众人都静下来看他时,清咳了一下道:“各位辛苦了,第一轮菜可以上了,请各位在五分钟之内把指定的菜装盘,放在中间的桌上,会有服务生来接收,同时,也请在半小时内,准备好第二轮菜。”
托尔嗷的一声叫,火急火燎的回去伺候他装满酱汁的大锅,秦恬朝康叔吐吐舌头,拿出灶台下面的盘子开始装盘。
根据秦恬的经验,第一轮以后,不仅会更忙碌,而且会更乱。
主办者会努力满足客人的所有要求,所以如果某只菜吃完了,而有些人还意犹未尽,那么侍者就会传达客人的要求,厨师就有义务去做出来。
果然,没过一会,侍者就频繁进出厨房,各色要求层出不穷,甚至有人要求把一个厨师拿手的煎牛排做得辣一点,毫无准备的厨师只能跑来问秦恬借辣椒。
给宴会做菜真是个体力活,到后来就完全没有所谓的几轮菜了,缺什么填什么,什么热门做什么,康叔做的汗如雨下,秦恬感觉自己就像是手术中的助手,什么都要干,还要负责给康叔擦汗。
一直忙碌到晚上十点多,管家总算来宣布,不用再烧了,外面的菜吃完,宴会也差不多结束了。
所有人都松了口气,瘫倒在地。
秦恬还好,开始给康叔揉胳膊揉腿擦汗,还用剩余的食材烧了锅清淡的汤喝,几碗热汤灌下去,康叔总算恢复过来了。
“阿恬啊,我休息会,你去跟管家说一声,我们先走,钱明天结算。”
“恩,我知道了。”有头有脸的宴会主办者不稀罕赖账,而且为了兴致起见一般不会大半夜的给厨师算钱,都是管家带人清算好第二天每家分送。
秦恬想找个侍者转达一下,但是显然侍者还在外面服务,她觉得这次康叔是在累大了,还是早点回去好,便硬着头皮走出厨房,在露天宴会的接待口找到了笔直站立的老管家。
她上去解释了两句,同是中年人的管家很担心康叔的身体,便表示第二天会派人送钱和明细清单,道了再见后,秦恬好奇的往宴会厅里看了一眼,正好看到一个熟人。
尤丽安娜·尚卡伯爵夫人穿的艳光四射,她被一个德国军官搀扶着,袅袅婷婷的走过来,两人谈笑风生,醉意朦胧,似乎正准备离开。
秦恬不敢走的太明显,便规规矩矩的在管家后一点站着,等客人离开再走,这是一个高档餐厅侍者的职业素养,倒是博得了老管家一个点头微笑。
尤丽安娜穿着酒红色的丝绸长裙,美艳不可方物,她路过时朝老管家优雅的一点头,抬眼便看到了后面的秦恬。
秦恬没什么特别感觉,只是微笑朝她点点头。
倒是尤丽安娜,突然转过头去,加快了脚步,似乎在躲避什么
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