福乐也没卖关子,直接把烧饼的作法像他们演示了一遍。面是昨晚就发好的,直接就能用了。
福乐做的烧饼其实和新疆那边的馕很相似,这也是他们以前村儿里的特色,和大盘j-i一样,都是新疆那边过来的人教会他们的,总的来说比汉族居住地的烧饼要好吃些,有r_ou_有油,个头也足,携带也不麻烦。
做囊的炕也直接用家里垒好的大火灶代替了,倒也没什么大差别。据说新疆那儿有个天下第一大的馕坑,可以一次烤十只羊,福乐也在网上见到过,快有一幢两层的小洋楼那么高了,说实话,他自己也蠢蠢欲动想过做一个来着,一次十只羊啊!够乔和卡萨两个人的饭量了!
“如果家里没有面粉的,或是不太会和面的,可以不做这个,做r_ou_干。”福乐拍拍手上的面粉道。r_ou_干其实也只能当个干粮零嘴啥的,要是当冬天的储备粮还是不怎么合适的,不像香肠和咸r_ou_,可以现蒸,能变成热乎乎的菜。因此福乐一开始也就没做过这玩意儿,本来打算下雪之后做点儿当零食消磨时间的,现在倒是要提前了。
福乐以前做过牛r_ou_干,上班的时候忙得狠了,经常没到饭点就饿了,便偷个闲,去休息室啃两块随身带着的牛r_ou_干,自己做的比买的便宜多了,当零食也不觉得心疼得慌。
r_ou_干做起来比馕还要简单,撇了血沫子,加了料煮好的r_ou_控水沥干,再倒些油和糖炒出糖色,把牛r_ou_放进去煸炒,最后还可以随口味儿加花椒或是辣椒粉什么的,炒到r_ou_干了就完成了。
r_ou_干的香气显然比其他食物更吸引人,在外头玩耍的小家伙们全都自发跑过来求投喂,福乐每人发了一份,因为加了辣椒,吃的小萝卜头们直吐舌头,脸红红的不知是辣的还是玩得太开心了。
“嗯,这个比烤r_ou_还好吃啊。”雌x_i,ng们也都各自拿了一块尝了起来,顿时眼前一亮。
“这个现在的天气也不容易坏。不过还是比不上热饭菜的。”福乐笑道,他有段时间特别有拿牛r_ou_干当主食来吃的架势,后来吃的自己身体不舒服,又变得特别馋热乎乎的萝卜粉条炖五花r_ou_,又连续吃了好几天的萝卜炖五花r_ou_...才把这只吃r_ou_干不吃饭的坏习惯给纠正回来。
雌x_i,ng们倒是第一次见这个吃法,正觉得新鲜呢,怎么看怎么满意,纷纷表示要学。正好福乐也要继续做,大家便在一旁仔细看着。
“小乐家的这个黄色的怪怪的东西烧火很厉害啊。”一个雌x_i,ng低头瞅了瞅土灶,好奇道。这样一次就能做很多食物了啊,比用石头围起来的火堆好用多了。
肯亚在一旁热心解释,语气中透露出浓浓的自豪感和得瑟劲儿,他家小乐可能干了!
福乐家各种各样新奇的东西让众人看傻了眼,激动地碎碎念表示要跟福乐学习,这些东西太有用了!
本来许多雌x_i,ng打算学了法子回家折腾去的,看到福乐家的大灶立刻改变了主意,都奔回家去把食材背了过来,准备就在这儿做了。
消息灵通的巴雷族长也过来了一趟,找人送了不少面粉和r_ou_过来。这些都是部落储存的食物,为了应付意外,现在正好派上用场。虽说大多数雌x_i,ng都过来做干粮了,但是那些没人送饭的兽人,也不能让他们饿着不是?他们的“口粮”自然也都由部落来负责了。
到了这个时候,大家也都不再讲究那么多了,能拿出来的食物都尽量拿了出来,也不会计较分给其他兽人一些。
一大群人忙忙碌碌整整做了一整天,年纪稍微大一些的孩子也发现了大人们的忙碌,便乖乖地担负起了照看乱跑的小萝卜丁的职责,剩下的则是懂事地加入了做饭的队伍。
在众人的合力之下,到了各种食物都堆满了院子的各处,看起来颇为壮观。
“我真没想过一天居然能做出这么多东西...”金甩甩自己有些酸痛的胳膊,看着堆积在一起的各种r_ou_食和烧饼,有些不真实的感觉。这样看起来还真有种满足感和成就感...
等到天快黑的时候乔和沃夫回来一趟准备把干粮带回去,看到堆成小山一样的烧饼和r_ou_,面面相觑,都在彼此眼中看到了惊讶和感动。
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