贤妻要从小开始养

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,两老都是要喝上一碗白酒。

酿糯米酒的工序不多,蒸好了糯米,晾凉了后撒点酒药,装进酒坛子里,中间挖个洞,撒点白开水,过个三天就能基本成形。

两老人家平时爱喝白酒,用米饭或者番薯酿的。糯米酒甜酒,适合年轻人喝,宋奶奶也是为了招待林皓熙才酿的。

住在这大山里,交通不方便,最近的小店就是村口的一户农家,随随便便在家里弄了个货柜,卖些油盐酱醋,再弄点小孩子喜欢的糖果,也就成了全村唯一的商店。

但生活用品,大家还是喜欢去镇上买。隔上一段时间,就步行一个多小时的山路,去到镇中心的集市。随着时代的进步,也有些开摩托车的,但山路十八弯,开着车也要小心再小心。

早上去,下午才能回来,回来的时候背篓后面总是满满地一背篓东西,或是新买回来的衣服,或是些生活用品。

也有些农家会弄点东西去卖,自家晒的干笋,又或者是在山里采来的药材,去集市上卖了点钱,再用这点钱买点自己需要的东西带回来。

山里的孩子看似没什么零食吃,实则吃的东西比城市里的孩子多得多,也营养得多。随便去一趟山上,总有应季的野果,或是酸的,或是甜的,也有些酸甜的。

门口或者后山上栽的桃树李树杨梅树,已经够全村人吃。

作为一个土生土长在山里的孩子,宋宇辉熟知农村里的各种美味。煮饭的时候,等到水沸腾后,就能把多余的米浆倒出来,加点白糖调味,喝起来甘甜甘甜,入口一股浓稠的米香,回味无穷。

刚从地里掰回来的嫩玉米用木棍串起来,放在灶边借用文火烤熟,饱满的玉米籽上带了一点黑色,趁热吃起来,甜翠之中有带着焦香。

还有一道美味,也不知是谁开创的。在离门口不远的山坡上种了一种植物,根能入药,巴掌大的叶子摘过来洗干净,像包荷叶粽一样把切碎撒了盐的鸡翅膀或者是田鸡包进去,用一根粽叶包裹地严严实实,连着叶子一块埋进灶里的土灰里。

等过一段时间夹出来,虽然布满了草木灰,但一打开被烧焦的叶子,里面的肉香味混合着植物的芳香,萦绕在鼻尖挥之不去。

用这种方法烧出来的肉,肉质鲜嫩,是真的入口即化,且带着叶子本身的一种香味,味道上有点野。

在这与世隔绝的大山里,美味随处都能找到,哪怕只是一棚缠绕在灌木丛上的藤蔓。也不知这种植物的名称叫什么,林皓熙站在旁边,看着宋宇辉把藤蔓上的疙瘩剥开,藤疙瘩里躺着一只或者两只肉嘟嘟的白色虫子。

这种虫子没有多余的触角或者是羽翼,看来看去,整个胖嘟嘟的身体就像是一个蚕茧。除了眼睛和嘴巴所在的地方能分辨是头。

宋宇辉努力了半个小时,足足从那一棚藤蔓里剥出一饭碗。

这种虫子要煎着吃,放点油,文火翻炒几分钟,或是撒点剁碎的青椒,添点辣味。

这种虫子的蛋白质含量高,也有人体所必须的微量元素,营养价值很高。

☆、第5章乡村风情别样好4

宋宇辉也跟着林皓熙开始晚睡,平时九点钟睡觉,现在最早也是十点钟。林皓熙坐在床上,教宋宇辉使用手机。

宋宇辉在镇上读初中的时候,班上一个家里条件不错的同学带过手机回来,同班同学都喜欢借那位同学的手机过过瘾,唯独宋宇辉不借。

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