美食直播间[星际]

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“暂时先不要,前来参加厨王比赛的人不少,现在第一文明肯定都在盯着,如果被发生我们联系帝国,怕会出问题。”

贺云霆这话一言点醒梦中人,苏叶慕点点头,没开声了;贺云霆见他情绪有点低落,问道:“准备做什么吃食?面吗?”

“不是,做红油抄手,想吃辣了,”苏叶慕把面粉倒出来,加淀粉,盐,鸡蛋,冷水揉面

团:“他们意识体以前只吃生肉,就近几个月才开始吃这些东西,卖的可贵了。”

面揉好后,盆子上加一块干净的布盖在上面,放到一旁醒面,然后把虾皮放到水里泡;取猪肉剁碎,清脆的响声把鹦鹉惊出来,因为厨房正在烧水,看那水滚的咕噜咕噜响,不敢进去了。他见过别人杀动物,也要烧水的,当即全身羽毛炸开,“嘎”一声,快速飞走,房间门也被大力关上。

一声凄惨又悲愤的叫声让苏叶慕忍不住回头,身后的鹦鹉不见了。

苏叶慕把猪肉剁好后,虾皮泡的也差不多了,把猪肉、虾皮、料酒、胡椒粉调味放一起搅拌均匀备用。

苏叶慕把醒好的面拿出来,再揉搓一遍,分成一个个团子,按扁,三个一组,每层上面加生面粉,直接用擀面杖擀成薄皮,因为用量多,苏叶慕几乎擀上二十来个,才叠在一起,用刀切成四方形。

抄手的包法很特别,馅放在角边,对角卷至剩下四分之一,左右正面合起来,捏在一起,与剩下的一角相对应,成为一个半合形的样子,特别好看。

苏叶慕动作很快,包好后放一边,开始做红油。用晒干的红辣椒碾压成碎放进碗里,然后加葱花,盐,芝麻,烧热油倒在碗里,那辛辣的香味瞬间出来了。

热油淋在碗里的调料上,搅拌均匀,加蒜泥,酱油,一点点白糖,再搅拌均匀即可。

水烧开,倒放抄手,盖上盖子,等水开后,抄手翻滚上来,即可捞起放到碗中,一碗香喷喷的抄手好。

苏叶慕一共做了三碗,端出来,那股香辣味道溢满餐厅,闻着开胃,引得唾液泉直冒口中水。

在这期间,苏叶慕还利用空时做了番茄酱跟蛋卷;先把西红柿底部十字切,倒入开水,两分钟后,几乎自动脱皮。

番茄酱去皮后,打碎,倒放进干净的锅中开小火煮,加适量的冰糖,煮开后,慢慢搅动,直到冰糖融化,然后挤入适量的柠檬汁,熬至黏稠即可起锅。

色泽艳红的番茄酱颜色特别漂亮,闻起来还酸酸甜甜的,引人口水;旁边的贺云霆忍不住舀起一勺放进嘴里,点点头,觉得不错,又给苏叶慕弄一勺,递到苏叶慕嘴边。

苏叶慕本来想说,不能在灶台吃东西,可是看到贺云霆期待的样子,还是忍不住张口,同时在心底暗叹:双重标准不好,不好。

番茄酱好后,苏叶慕开始做蛋卷。先把鸡蛋打入碗中,倒入少量牛奶,顺时针打散,要注意牛奶根据鸡蛋数量来决定。

平底锅热锅,在上面刷一层薄油,倒入蛋液,等蛋液下层凝固,上层还是液体时,用锅铲将鸡蛋从前面往下面滚动,滚三分之二时,沿着那三分之一倒入蛋液,等下层凝固后,继续卷,一条蛋卷,倒两次蛋液即可,太多就厚了。

起锅后,切成半指长的方块,摆盘,旁边放上一勺番茄酱,完美。

所有食物端出来,意外还没看到鹦鹉,苏叶慕去敲门,里面传来惨叫声;苏叶慕跟贺云霆相视一眼,快速地,直接开门进去了。入眼的就是看到鹦鹉正扒在窗边,随时要往外飞的样子。

贺云霆:“想逃跑?”

鹦鹉扒在穿边上,直抖着身体:“没,没有,您找我有什么事吗?”

苏叶慕看鹦鹉这样子,一头雾水:“饭做好了,吃吗?”

“吃,吃的,呵呵!”

“那出来吧!凉了就不好吃了。”

苏叶慕留下话后,走了。

鹦鹉僵硬着躯体,飞行的翅膀跟个机器人一样,一上一下,一上一下,都能听到‘咔咔’声了。

鹦鹉以极慢的速度来到餐厅,当他看到苏叶慕跟贺云霆坐位置桌子的地方放着一碗红通通、油光发亮的食物,还有圆圆的黄黄的卷饼,眼睛一下子亮了,‘嘎’一声飞过去,目标就是那蛋卷。

原来他们真是在做食物,而不是准备煮了自己啊!

红油抄手汤汁鲜艳,抄手吃起来口感柔嫩鲜美,皮薄润滑,一口一口,吃起来特别香;嫩黄的蛋卷摆在瓷器上,漂亮,蛋香浓郁,入口嫩滑香口,鸡蛋的清香与牛奶完美融合在一起,再沾上酸甜的番茄酱,蛋卷松化香脆,口感丰富且,不腻口。

贺云霆一如既往的给力,清盘,还想喝汤,被苏叶慕阻止了,这不是高汤底,而只是单纯的煮抄手汤,里面都是油、辣椒,苏叶慕怕他吃坏肚子。

鹦鹉狼吞虎咽把蛋卷吃完,接下来对红红汪的抄手愁了,一开始纠结吃法,等一头砸进碗里时,瞬间悲剧,太辣了,转身就把自己一头扎进水池里,嘎嘎直叫,好不可怜。

吃完饭后,苏叶慕的光脑收到通知,说两日后,厨艺比赛就要开始了,初赛就在主星一区举行,初级比赛胜利者直接可以留在一区,他们会安排选手住宿,还可以带两名家属或者两名手下。

如果败者,直接收拾东西离开主星。

苏叶慕看了一个关于评委方面的,一共十名评委,其中六名就是贵族里面的年轻人。之前鹦鹉说这是贵族为自己家厨

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