退圈后我靠医术风靡全球

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杀人犯现行(1/4)

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贺宗野脸色瞬间一变。

他立刻去看沈画排列出来的那些骨头。

是被砍得很小一截一截的骨头,乍一眼看上去,就是脊骨、排骨。

市场上脊骨的价格比较便宜,其次是棒骨或者也叫筒骨,排骨价格则较贵。

有很多以啃骨头为卖点的酱骨头店,做酱骨的时候,有专门做棒骨的,也有是混合了脊骨的,极少会混合排骨。

而这家店的酱骨头,显然就是棒骨和脊骨混合,他们除了做酱骨,还做香酥排骨。

所以有脊骨、棒骨和排骨的残渣,都是很正常的。

可疑点就在这些骨头上。

沈画挑出来的那几块骨头,很显然就是脊骨和排骨。

脊骨被砍成小段了,排骨也很小。

沈画抬眸看他:“看出区别了吗?”

贺宗野抿唇:“这一块应该是动物的脊骨,准确点来说,是猪的。上切面呈三角形,肋凹在椎体外侧,横突向前向两侧展开,不发达,圆形锥孔……棘突平直向上,十分发达。”

他又拿起顾客留下的筷子,拨弄另外一块看起来差不多的。

“这块,类三角形,锥孔小,肋凹在椎体下缘外侧面,横突斜向外侧,棘突不发达……”

他又翻动那几块排骨。

“这几块,加工过后已经变形,有些看不出来。”

他抬头看向沈画:“再找找。”

沈画点头:“也别太紧张,未必就是,只是形态像,但我总觉得有点怪怪的,又好像不是……请法医来看一下再说吧。”

贺宗野:“不管是不是都得彻底检查。”

霍延不明所以,微微皱眉。

贺宗野起身去打电话,立刻让局里派人来,同时,通知老板以有紧急情况为由,送食客下次过来用餐免费券,同时要求登记食客信息,之后让食客先行离开,不再接待新客。

店里老板和店员都有些莫名其妙的。

沈画沉着脸,让霍延帮忙把取餐台上放着酱骨头和香酥排骨的大餐盒都给搬过来。

“你们怎么回事,还有没有点素质,虽然是自助餐不限量,也用不着把整盆都给搬走吧,别人还吃不吃?”

有个食客拿着餐盘过去取排骨,见到霍延正要把那一盆排骨都给搬走,顿时就生气了。

另一个取餐的也很不满:“没吃过自助餐吗?都什么人啊。服务员,服务员,过来一下,你们这还管不管了。”

霍延抿唇。

沈画看向两位食客:“这家店的老板接手餐厅的手续不全,按照规定要对他的店铺进行暂时查封,所有食材都必须提供进货凭证,并且要接受检测。”

那两人脸色顿时一变:“什么意思?他这东西是过期的,不干净?”

沈画:“我们暂时只查出来手续不全的问题,在手续补全之前,任何开业经营的行为都属于违规。老板那边正在登记情况,你们也过去登记一下吧。”

两人有些狐疑。

这家店的装修很好,厨房切配制作间也是玻璃的,完全能够看清楚里面的操作,目前看起来还是挺让人放心的呀。

那到底是食材的原因,还是手续的问题?

不管什么原因,肯定都不能在这儿吃了。

贺宗野并未把实情告诉所有人,只跟老板说了,并且告诉老板目前应该怎么处置。

如果直接公开,势必会造成恐慌。

老板整个人都懵了。

下意识地不信,但贺宗野说的那么肯定,并且说如果出现错误,由他个人对损失负全责。

老板顿时就面无人色,整个人都在抖,抖个不停。

贺宗野让他去通知服务员,可老板的脸色实在是难看的很,结结巴巴的话都说不利索。

只好由他来告知服务员。

就说饭店刚接手,手续不全,被相关部门查到,需要立刻停止营业。

现在还没用餐完毕的食客,全部免单,并且只要等级联系方式,就可以获赠下一次进店免单的权利,让服务员立刻对所有食客进行登记处理。

服务员也一脸懵逼。

店面主管还在跟贺宗野争执:“不可能,我们所有手续都齐全,营业执照、卫生许可证、经营许可证,还有餐饮业的各种需要的证件我们都有。我们每一位员工都有健康证……”

老板抿唇:“有个证件是……不对,反正你按照这位警官说的做就行,别问了!”

主管还是一脸狐疑。

警察还负责查这个的吗?

他偷偷问老板:“我们是不是要先报警,查证件这些事情应该不归警察管。”

老板这会儿都要崩溃了,咬牙说道:“我知道不归警察管,管的是别的事儿。你能不能别问了,照办行不行!照办!”

主管也察觉出不对来。

再看贺宗野严肃的表情,他也咽了口唾沫,不再多问,指挥着服务员们赶紧行动。

“搞什么啊!到底是不是食材出了问题?”

“查查查,到底要查什么证,都不能叫人好好吃个饭了。”

“真是烦人,下次再也不来了……免单,谁稀罕啊……行吧,你们也真是的,证件都没弄齐全就开业,难怪会被抓。不过味道还可以,老板态度也挺真诚的……嗯,下次我带朋友来。就这样登记一下手机号码就行了吧,下次来凭手机号码进店?”

“确定不是食材的问题?行吧,如果我们回去出现不舒服,可是要来找你们的!”

“为什么不早点检查?耽误我们的时间。”

大部分人都挺

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