新鲜的蘑菇留不久,冬天日头不足,也不能全靠太阳晒成蘑菇干,只好趁着用灶的时候用火烘干了。
这些事忙了几天之后,生产队里的活也差不多停下来了,村民们忙着开始捡柴火了,朱娇娇家里留着两个小姑娘在家带小娃娃叶成忠,带上防蛇防虫防野兽的药草,朱娇娇也跟着母亲、父亲和丈夫一起上山去捡柴,老门山脚村的山大大小小的有很多,最深的深山是老门山,离村子近的都是小山坡一般高矮的,而且大多都是松木林,松木林里面除了松塔,还有一些今年才长成的小树很多,这种小树是可以随意砍队里不限制的。
有那愿意走远点到老门山深山里捡大段枯枝的柴火更多,甚至还有很多很粗的枝丫,不过腊月的天气已经越发的冷了,看天气好似快要下雪,进老门山深山里捡柴的人并不是特别的多,主要是天冷怕碰上野兽,再加上,进山捡柴也不过最多背个百多斤下山,实在不划算。
朱家做了些准备就进了深山,大枝的枯柴不光可以卖个好价钱还可以自家在地窖里那个小灶上烧成炭,虽然不如碳窖烧炭那样的烧的好用。但自家烧的碳能瞒住外人,而且也能省下一点买碳的钱。
上次买压水井的水泵用掉了半个金珠子,原本就只留了十个残缺的金珠子,一下子少了一个,大家心里都感觉有点没底,好在还有捡来的柴在赶集的时候卖出去贴补家用,金珠子是补不上了,但手头上再多一点钱心里有底。
老门山深山老林里的柴火果然比村周围的小山坡上的要多很多,几乎满地都是枯枝败叶。
很快几人就捡了几大堆粗柴,用搓的紧密严实的草绳绑的结结实实的堆放在朱立勤根据朱娇娇的描述做的滑板车上面拉着或者是推着走。
厨房里也有一个小火柜靠着墙边正烘着甜酒,这个火柜里的火不怎么旺,火柜也不够大,不过给几个小孩子烤火还是够用的。
朱娇娇把孩子们都抱进火柜里,自己进了厨房小地窖,准备找点食材开火做饭。
大队长一般来讲不会留饭,不过如果碰到难事一时半会解决不掉的也会待久一点,朱娇娇刚刚有瞄到大队长手上那份通知,她最近两年也学了不少字,别的没注意,但里头炼钢两个字却看的很是清楚,她估摸着应该是炼钢的通知到了。
这事可不容易解决。
厨房底下的小地窖一般都是放的干货,朱娇娇拣出腌豆角、腌茄子、野菜干并半条腊肉、半根火腿、半边薰鸡,又去蘑菇房里捡了小一斤茶树菇再倒出来一小坛子骨汤。
最后再去屋后坡地窖鲜菜的小地窖里拿了几颗土豆,几个红薯,再去菜地里拔了几棵白菜和几个萝卜出来。
野菜干萝卜火腿炖汤,腌豆角腌茄子炒腊肉,薰鸡炒茶树菇,土豆跟红薯切丝炒酸辣,大白菜就做个清炒,这样四菜一汤就齐全了。
一般朱家不会特意不让小孩跟女眷上桌跟客人一起吃饭,但如果来客确实是有比较重要的事情,朱娇娇也会特意的分开两桌。
像今天,朱娇娇心里知道大队长的来意,知道这事不算小,没那么好解决,因而做好饭菜分成两份,朱娇娇端了外头那一份上了菜就转回厨房,跟母亲和孩子们在厨房的小桌上一起吃。
今年虽然收益不比去年那般好,但是朱家的情形倒还好,家里养的家畜不是都养着卖的,大半都留着自家吃,所以朱家的伙食还是很好的。
平时自家吃饭一般都是一个大荤菜,一个荤少素多搭配的菜,一个素菜,一个骨头汤。
在待客的时候也不会特意的显摆,像今天大队长来了也不过添点分量,然后荤素菜多点荤,添了一个素菜,外加汤里添了火腿罢了。
朱家的小孩子胃口都还不错,就连不到一岁的叶素瑶那胃口也是极好,朱娇娇看她吃完一碗又给她添了半碗,也被她吃得一粒不剩。
朱家的规矩是不许剩饭的,因而小孩子但凡能走稳路的要添饭都是自己添,能吃多少添多少,添了就得吃完不许剩下。
朱娇娇也从来不限定他们的食量,能吃就吃,虽然以后可能会情势艰难,她准备的那些陈粮也有可能撑不到那个时候,或者很有可能还没有撑到那个时候那些陈粮就坏了,但是再怎么考虑以后这眼前事也要管啊。
她做了这么多准备,不是为了掐着眼前这点东西的。
吃完饭收拾了桌面,朱娇娇领着孩子们围着屋子绕了一圈消食,朱家的屋檐比别家宽一些,又是铺的未经打磨的青石板,早早晚晚都会清理一下积雪,外面那圈两米高的围墙也挡了不少夹雪的风,走起来还是很干爽的。
此时院子里的菜地种的大都是萝卜和白菜,只有这两样扛得住天冷,因着萝卜还能做主食所以种的比白菜要多很多。
在院子一角有之前种下的一些竹子,竹子现在长得不是很高,倒是春笋跟夏笋他们在去年就已经吃过好几回了。
当年她想种这丛竹子为的就是吃竹笋,对于竹子长不长的也不是很在意就是了。
这一圈走下来,朱娇娇心里的那份焦虑稍减了几分,该做的努力她已经做了,老门山脚村现在真的比她记忆中任何时候都要好。
自己家里这两年来明账上的钱也不少,至于暗账上的,虽然进的少了些,但有之
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