王臻故意挑衅夏粽就是要激起夏粽的脾气,可是夏粽清清冷冷的目光看着他竟然是半点不动怒,他慢悠悠的卷起另外一只袖子来,露出一双手臂。
这手臂看起来瘦弱但是还有显示出力度感来。毕竟夏粽从小到大干了那么多的粗活,一把子力气还是有的。
他淡淡然问他:“你师傅的灶台?敢问你师傅的灶台上一片空落,大家热火朝天的忙着了,你师傅在哪了?要是他不忙的话,这灶台就暂时给我这个忙人用了。”
“你!你是哪里来的?凭什么用我师傅的灶台?你也不打听打听!我师傅已经在这里做主厨做了七年了,你个小瓜娃子还没断奶也敢让我师傅给你腾位子!”
王臻此话一出!
这里的厨师都不由自主的看向了这里的一个微胖的大师傅,这大师傅面色刻板眉毛浓厚嘴唇也厚!正不动声色的观察着夏粽。
夏粽心里哪里还有不明白的?这就是那个主厨了!
这主厨已经有个灶台了,也已经将好些材料做了出来。并不缺灶台。只不过比自己这个小上一些。
夏粽不管这王臻是被这主厨授意他来找自己麻烦还是他为了师傅来找自己麻烦,他都觉得没必要和这种人起争执。夏粽眼睛里有淡淡的星芒发着冷光,黢黑的瞳仁里平静无波,他冷笑着说出一句话来:“这灶台收拾得这么干净,肯定是上头的人吩咐下来的。既然上头的人让你师傅给我移了位子,那就是上头的意思。你这和我争辩也是无用,我也是受人差遣,你要是有任何意见大可去见凤阳长公主也大可去见四皇子!看看……”夏粽上下鄙薄了一眼王臻,才缓缓道:“上头的人愿不愿意听你一言。”
言下之意就是你个厨役身份也想着违背上头的命令,简直不知死活!
王臻脸色涨成了猪肝色。
夏粽抓起这猪头,慢悠悠的走到了主厨的位子边上,将猪头放下。不骄不躁微微一笑:“管好猪头。”
王臻顿时大怒道:“你说谁是猪头?”
夏粽鄙夷的看他一眼不言不语嘴角带着冷笑。
王臻立时就要冲过来暴打夏粽一顿,可是主厨刘赟(yun)却喝止了一声:“王臻!去把豆芽除去豆壳。”
王臻凶巴巴的眼睛怼着夏粽,可是夏粽却根本不搭理他。慢悠悠的开始准备自己的食材。
王臻年纪不过十五岁,到底没读过什么书少年心性冲动很正常,可是这个十岁左右的人,却能够沉得住性子。
王臻根本不是他的对手。
正值厨艺高峰时期四十岁的刘赟心里面冷笑一声,他倒是要看看,这么个十岁不到的小东西今天能做出什么菜来?竟然让他这个做了二十多年菜的大厨把灶台给腾出来让给他!
简直滑天下之大稽。
夏粽分明知道这厨房里人心如平静河面下的暗流一样汹涌,却仿佛根本不关他的事情一样。
夏粽将食材一一洗干净,就光是洗食材就已经花费了半天的功夫。其他的厨师看到夏粽这般作态,纷纷然不屑的笑了。虽说是只要做好主菜就可以了,统共就十来盘。
但是现在都到下午时间了还没看他下锅料理东西。
怎么来得及?
一个个只想看夏粽笑话了。
可是夏粽不慌不忙着将冬笋香菇一一码好,其他的食材也分层放好,然后倒水。
这水是竹林里的井水。
他一贯喜欢用这个水来做菜。
带着冽冽清冷的竹香味儿。
夏粽用白泥封口这偌大一只陶瓮,转眼烧了大火起来。不多时就听到汤汁翻滚的声音。可是夏粽依旧把火加大,很快最浓烈的香味儿冲开白泥严实的封口喷薄而出。整个厨房的香味都被压住了。
这汤香味浓烈而温和,不带任何刺激性的,雍容大气的一种香味。
随之,他将火慢慢变小,但是温度达到那么高,汤汁依旧在反复的翻滚。
日落偏西,到上菜的时候了。
布菜台上的菜已经分门别类一一放好。
这个时候大家看到那一直烧火的夏粽动了,他准备了十二个陶罐,将陶瓮上的白泥掀开。
这一瞬间!
原本已经落下去的香味,此刻再一次喷薄而出。
夏粽慢悠悠的将汤一个陶罐挖上三勺。只看到这汤竟然清澈如高山雪水。夏粽将最后一道食材加进去,盖上陶罐。
近乎掐着秒数,整整三分钟,那边铜锣一响,主菜先上!
花枝招展身材高挑的丫鬟托着托盘将陶罐一一端走。
夏粽想着大概可以离开了,但是这个时候,刘赟走了过来,他神色很是郑重,问夏粽:“能否给我做一份?”
夏粽看他模样,只怕是想着如今输得心服口服但是到底想要一尝美味。话下却道:“不好意思独留一份,待会儿我还要下饭了。”
王臻眉眼恼恨的看着夏粽骂道:“如此吝啬!”
夏粽看着王臻逞口舌之快也不动怒淡淡然还击:“不好意思我就是要对连用个灶台都耿耿于怀的小气鬼吝啬。”
你能拿我怎么地?
王臻还要发火,可是刘赟却拱手道:“江山代有人才出,世间之大无奇不有,一开始是我不对,以为阁下小小年纪必然功夫一般,哪料得到阁下这做汤的功夫竟然登峰造极!是在下倚老卖老着实对不住阁下了。今日只闻香味就知道在下不及阁下,不知道阁下可能赏我一口吃食,不然我将抱憾终身!”
厨房里的大师傅们
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