秦勉眉头紧蹙。非得给雷大强和杜氏一个教训不可,不然的话,这两人再这么闹几次,他们还能不能清静了?瞥见方红柳和周翠花两人在那儿挤眉弄眼,小声嘀咕,一脸兴奋,他心生一计,快步走过去。
“两位嫂子。”
“什,什么事?”方红柳想到记忆里的那把铮亮的菜刀,一哆嗦,手里的衣服险些随水流漂走。
周翠花干笑着,不敢出声。
秦勉从袖袋里掏出一个钱袋,笑眯眯地道:“两位嫂子不用紧张,上次的事,我早就忘了。都是一个村的,乡里乡亲,有些磕磕碰碰在所难免。你们说是不是?”
“对,对,小兄弟说得太对了。”周翠花和方红柳连连点头,目光扫着钱袋,不明所以,悄悄瞟雷铁,雷铁还在捡石头,看上去对秦勉纵容得很。
秦勉笑道:“只要你们帮我一个小忙,我可以给你们每人一百文钱。怎么样?当然,肯定不是杀人放火。”
周翠花和方红柳两眼发亮。
周翠花试挥道:“什么事?”
秦勉在两人身边蹲下,压低嗓音,脸上的笑容贼兮兮的,明亮的双眼闪烁着兴奋的光芒。
雷铁看得分明,微微摇头,捡起两块鹅卵石扔进篮子里。
那边,周翠花和方红柳衣服也不洗了,都站起身,眼底也有兴奋之色。
“小兄弟放心,我俩保证把这事办成!”周翠花信誓旦旦地道。
方红柳把衣服捡进篮子里,急匆匆地道:“包在我们身上,我们这就去办!”
秦勉大方地给了两人一共四十文钱,“这钱算是定金,等你们把事办成后,我再付剩下的。”
“没问题。”
周翠花和方红柳拎着洗衣篮子,两双小脚走得飞快,不一会儿就进村了。
秦勉嘿嘿地阴笑两声,一粒小石子不轻不重地打在他胸口。
“过来帮忙。”
“来了。”秦勉笑吟吟地走过去。
“说什么了?”雷铁问。
秦勉在他旁边蹲下,偷着乐,“秘密。”
雷铁其实都听到了,只是喜欢看他得意洋洋的模样,更喜欢他对自己的在意。
两人来回搬运几趟,捡到足够数量的鹅卵石,鹅卵石小道从院子门口一直铺到堂屋门口,并和浴室门口相连。鹅卵石被雷铁用榔头用力敲击,嵌入地面,足够扎实,而且,看上去美观大方。
忙完时,已是晌午。
“中午就吃火锅吧?”秦勉征询雷铁的意见,“没有做麻辣烫的竹签。”
“嗯。”
“你去菜园摘菜,每种菜都摘一些,顺便——”拳勉一笑,“注意村里有没有什么动静。”
雷铁点点头,拎着菜篮出门。
秦勉到厨房调制火锅底料。现代火锅店里的那些火锅底料的基本材料一般人都能看出来。秦勉之所以把陈皮、花椒等磨成粉就是为了让人难以辨认。他调制的火锅底料—共有十八种配料,包括辣椒、花椒、桂皮、陈皮、八角、肉桂等。有集中并未被这个世界的人们当作调味料,而是当作药材或者香料使用,这也是那些酒楼、饭馆里的饭菜味道并不出色的主要原因。秦勉是托了穿越异空时空的福,才能捡这么大的便宜。
这调料不止可以用来煮火锅,还可以用来炒菜。
雷铁一进门就闻到扑鼻的香味,喉结不由自主地滚动了一下。
“回来了。”秦勉不客气地指挥他,“一起洗菜。院子里得挖一口井,老是去外面挑水太麻烦,洗菜都不方便。”
雷铁的目光从炭炉上红艳艳的汤水上扫过,搬了一个木墩子到厨房,和秦勉面对面坐着,拿着削皮器给土豆削皮,“吃过饭我就去找人。”
“村里有什么动静吗?”秦勉最关心的是这个。
雷铁掀起眼皮看了他一眼,“嗯,路上看到不少人在一起议论,没听到说什么。”
秦勉决定还是等方红柳和周翠花的消息,看见菜篮里有两节湿漉漉的莲藕,“这莲藕哪儿来的?”
“张哥给的。”
秦勉起身洗菜,被水冰得一颤,“张哥这人真不错。咱们卖麻辣烫需要不少竹签,如果张哥愿意来的话,就请他制作竹签怎么样?这事能在家里做,也不麻烦。”
“他肯定愿意。”雷铁也起身,“你择菜,我来洗。”
“行,你来。”秦勉乐,“反正你的皮比我的厚。”
雷铁闷不吭声地任他欺负。
两人分工明确,很快把处理好的食材装盘,端到餐桌上,莲藕片、菠菜、猪肉丸子、土豆片、蘑菇和豆腐,因为时间仓促,就这几种。剁成块的野鸡肉提前下锅的,这会儿早已煮烂,美味令人垂涎。
可惜没有粉条,这是秦勉目前的遗憾。不过,以后他肯定能把粉条做出来。
“开吃。”
两人拿起筷子,边涮边吃。
“怎么样?味道不错吧?”秦勉咬一口鸡肉,绵软可口,满足地微眯着眼,“镇上有菜市场,买菜方便,正式开店时种类会更多些。”
雷铁夹起一块鸡肉,发现是鸡腿肉,放进秦勉的碗里,“请个人洗菜。”
“那当然。”秦勉道,“你负责煮菜,我负责收账,再请个伙计负责洗碗洗菜。暂时先这样安排,如果生意够好的话,就多请个人。”
说到这里,他的屁股有些不自在的在凳子上动了动,轻嚷一声,“店里的生意我不想让老宅那边的人插手,所以请伙计我也没想过请他们。你有没有意见?”
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