之前他都是买的猪肉,这一次他除了猪肉还买了几只鸡。
河口村这村一共有五十多户人家,每家来一人,他那都得摆上五桌,考虑人数,贺榆洲买了十条鱼。
买了猪脚、猪肉、猪肝之类的,还有一些米酒调料之类的,就大包小包的回到了村里。
关大娘说七月二十八是好日子,那天搬过新家,但是做酒会弄脏地方就从茅屋做了端过去,反正也不远。
比较容易做的就用新厨房来做,最好是甜的,搬家那一天厨房必须开火,不然不吉利。
买好的肉、鱼都洗干净放在了一叔的井里冰镇,考虑到天气问题,鸡就没有杀,关大娘说等第二天她杀了送过来。
去请客的琮棣,他是下一任村长,由他代劳最合适不过。
贺榆洲买来了东西就在制定菜单,村里大家都是苦日子过多了的人,会特别喜欢吃油腻重口味的东西,所以贺榆洲还是打算拿猪肉做红烧肉。
鸡肉打算做整只的白斩鸡。
猪肝卤来凉拌,猪脚炖黄豆汤,青菜随便炒一样,再弄一个虎皮青椒、一碗红烧鱼,加一份酒酿糯米丸子一共八样菜,贺榆洲琢磨着够了。
不够的话再用茄子煮点……
不过当关大娘看见这菜谱之后,就直说贺榆洲浪费银两,也不准他在加菜了……
制定好菜谱,贺榆洲就开始准备。
将该切的切好,该洗的洗好,糯米丸子也先做了出来,第二日搬到新房去煮熟就好了,猪肝他先卤好,因为是卤的也不怕天气热会坏,猪脚汤也从晚上煲住,煲到第二天。
他的东西也都打了包,一个小小的包袱,里面包着他的几件衣服,一个盘子,上面躺着他买的茶具,茶具还不完整,上次被他砸碎了几只,其他的都没什么可收拾的了。
新屋那边是赵一叔他们在布置,说是这边的习俗,要贴上对联,门口要挂红灯笼,门用红布遮着。
这对联是赵一叔写的,字苍劲有力,上书着:
“吉大宅进,新居顺景千秋盛,吉宅兴隆万事成。”
这些贺榆洲都不懂,只觉得很有意思,就任由着他们弄着。
第二天一大早,贺榆洲就被关大娘叫了起来,一出门就发现他的门口放了一木桶的白米,白米八分满,上面还有着红纸,里面满满的似乎包了不少的银两。
贺榆洲疑惑的看着关大娘,关大娘一脸的笑意道:“小洲,今日搬过新屋,大娘来帮忙了。”
说着,关大娘将那一木桶的大米提起交给贺榆洲道:“快提着,跟大娘走去。”
贺榆洲有些疑惑的接过,赵一和琮棣远远而来,关大海拎着一把香和一个火炉匆匆赶来,火炉中还有着火,就连赵婶也带着赵小清过来了。
相互说了些吉利话,关大娘找来一只桶,桶里面装了七分满的水,将新的碗筷摆了两双进去,交给琮棣让他拎着。
贺榆洲的茶具让赵一帮拎着,少得可怜的包袱就交给了赵小清。
赵婶拎了一对畚箕和新扫帚,上面绑住红色布条。
关大娘捧着昨日准备好的糯米丸子和米酒鸡蛋走在前头,他们跟在后头。
一群人就以这样的队伍出发了,关大海在后面时不时丢着鞭炮,关大娘在前面喊着吉利的话。
村里的人听到响声都一一跑了出来,盯着他们,小孩好奇的看着,玩闹般的嬉笑,大人一路都在跟贺榆洲贺喜,贺榆洲有些懵然,都是赵一叔帮他回的话。
贺榆洲完全不知道这是再做什么,不由的有些紧张。
赵一在旁边看着,轻笑的解说道:“这是这边的习俗,这样子弄是大吉大利的意思,一切都有我和关大娘,小洲且看着就好了。”
贺榆洲望着他微微的安心。
这样一路走到了新屋前,赵一先贺榆洲一步上了前,和关大娘并排而站,赵一在左,关大娘在右,两人一同抓住了挂在门前的红布,往下一扯,露出了对联,两人一人一手,又将新屋的门推开了来。
互相喊了一句吉利话。
关大海就点着了手里的捆香提着火炉进去了。
关大娘朝贺榆洲使了一个眼色,就跟着进去了,赵一走到贺榆洲的面前,小声的道:“小洲,跟进去,去到厨房就好了。”
贺榆洲一愣,提着那木桶的白米踏进了新屋。
脚下响起鞭炮声,原来是关大海在前面点了一小截的鞭炮扔了过来。
关大娘喊道:“开门大吉,屋主进门,家宅平安,喜庆满堂喽。”
一边说着,一边抓着贺榆洲桶里的米四处洒了一下,便进了厨房。
贺榆洲也僵硬的跟了进去。
一进去才知道琮棣、赵婶来跟在她后头进来了,但是赵一和赵小清并没有跟进来。
微微疑惑的将手里的东西一一放好,关大海拿着熏香点燃开始四处烟熏,贺榆洲想问问关大娘,关大娘在见到关大海燃尽了熏香时,却已经出了门,把赵小清和赵一叫进门。
“这是习俗,要焚烧过才能把行礼拿进来。”许是看出了贺榆洲的疑惑,关大娘解说道。
贺榆洲听闻,接过赵一和赵小清手中的行礼,微微点了点头,将两样东西放好,这才算搬家完毕。
☆、第47章 酒宴一
接下来就是准备酒宴。
这里的酒宴是要晚上才开席的,他和关大娘还有一个下午的时间准备。
喜欢重生之我本君子请大家收藏:(m.jdxs.win),经典小说网更新速度最快。