展昭这才回过神来,原来他还要问小离那种作物的具体情况呢。
“呆会儿我问问李”点点头,展昭表示再不会和白玉堂一般计较。
白玉堂冷哼一声,扭头到一边,也算给小离面子。
小离这才大松一口气,娘亲啊,看给他寻的这活计,真危险啊。
小离不自家娘亲到底是打算的,干嘛把这些话透给展昭,还有,娘亲为不说,反而叫他一个小孩子去说。
八过,小离是个乖孩子,娘亲的指示一定要完成,所以,这些话他练习了好长,自认为挑不出了,才开始从啥子向阳花开始,一点点引出那个红薯来。
大厅这边气氛一变,有点尴尬,小离忙着调节,后院那里,李萱带着妞妞和柳玉,嗑着瓜子,吃着五香花生豆,再拿着糖拌蕃茄当小点心吃,好不痛快。
玩了一会儿,李萱就要准备席面了,菜都是先前考虑好记下来的,主菜配料的也都准备好了,不过就是李萱下厨指挥厨娘炒出来就是了。
李萱换了身衣裳,又系好围裙出来,妞妞和柳玉也说要跟着瞧瞧,李萱拗不过这两个孩子,只好又拿了两个围裙给她俩系上,带着她们去了小厨房。
青菜、肉的都准备好了,李萱也没想做太好的菜,那啥,她就是想做,也没那手艺,做不出来。
也就是家常菜变着法的做做,她想好了的,现代时的家常菜,说不定这个时候还没那个菜式呢。
就比如说川菜啥的,现在可能也有,不过很不成熟,因为没辣椒嘛,和现代的菜式一定差了好多,而且好多配料宋朝时也还没有,就是一样的菜,味道做出来,也相差好多。
这么一想,李萱也算找回点信心,进了厨房就开始忙活起来。
她先弄的是凉菜,把花生米泡好放调料煮好,再用抄好的芹菜放上醋、盐和香油等拌了,又把土豆洗净切丝,做了个凉拌土豆丝。
又有青椒洋葱拌木耳,还有凉拌的蕃茄,才做了四个菜,就听到素容回报,说隔壁柴庄主家派人送了礼物,说柴庄主身子不舒服,不便前来,向李萱表示谦意。
李萱听了也没说啥,她就人家是不会来的,想来,柴庄主的身份必定是很高的,不会自降身份参加她这个弃妇的暖屋会。
那啥,其实,李萱真想差了,柴庄主确实病了,并没有看不起人的意思。
摆摆手表示了,让素容去收了礼,再帮忙。
之后,李萱又教着妞妞和柳玉做了另四样凉菜,一个麻酱豆角,一个蒜泥莴苣,还有一个菠菜粉丝和一个黄瓜拌猪耳,都是消暑开胃的菜。
自然,这些菜都是一式两份,大盘子盛的那份端到大厅里,给那六个大男人外加一个小男孩吃,小份的都是用小碟子装的,留着李萱和俩女娃尝鲜。
凉菜做得了,就是热菜,李萱又做了六样热菜,素炒油麦菜,鱼香肉丝、糖醋排骨、腰果虾仁、辣子鸡丁,酱羊肉。结果,想到五鼠里除了白玉堂都是爱吃肉的主,简直就是无肉不欢,没法子,又弄了个酱肘子,还有一个清蒸鱼。
八凉八热十六道菜一做得了,厨房里都是说不出来的香味,馋的妞妞和柳玉都围着那些菜转。
李萱摘下围裙,极有气势的一挥手上菜……”(【jdxs.win 经典小说网】。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点网订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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