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24.咖啡店的收益(2/2)

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的人雇佣两个来当做小店的服务员。”李浚赫向杨雷问道。

“服务员的问题不大,按照白天你跟我说的那个待遇,相信很多人都会想来的,明天上午等我采购食材之后就去看一看以前的那几个同事,我相信他们会很想来的。”

“那就好,服务员的问题就交给你了,除了和他们说待遇的同时,咱们小店的要求也要说清楚,别弄得到时候怨声载道的。”李浚赫叮嘱道。

“我明白,大哥的意思是说在找他们的时候要事先说好,因为咱们店目前营业的顾客方向是中高消费人群,所以炸店,或者中餐馆的那种服务方式和咱们店的服务方式不太一样,所以来了之后要注意这些问题,对吧。”

“就是这个意思,在打算开这家店的时候我就是决定小店向着中高档消费人群开设的,在这条街上购物的人们,要么就是不缺钱的富人们,要么就是世界各地的游客。所以,只要我们的环境,服务还有食物的质量够了,就不会存在没人来消费的状况,环境已经建设完毕,厨师也已经找到了合适的人选。所以,只差服务人员这块了,阿雷,这方面你认识的人比我多,所以就拜托你了。”

“放心吧,大哥,这个事情我一定会漂漂亮亮的完成的。”

“金姨,你还有什么需要补充的么。”说完了自己的想法,李浚赫问道。

“我想说的还是下午说的那个,就是增加烤炉开设外卖的这一块。浚赫,不知道英国红茶有没有像咖啡机一样的机器,要是能像咖啡机一样进一台这样的机器,那么到时候不只是曲奇和小面包,就连司康都可以成为外卖的热门货,因为配上红茶,这几样食品加在一起绝对会大受欢迎的。”显然,金顺爱把下午的想完善了起来。

“这样吧,金姨,我先联系英国那边有没有所谓的红茶机,要是有,我就马上订货,然后我们再研究烤炉和外卖的事宜。”在下午金顺爱提出增加外卖的时候,李浚赫就开始考虑这个事情的可能x,现在听到金顺爱再一次提出这个事情,李浚赫也开始意动。

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