鹿肉切大块洗净再过六成热油，後用纱布包成肉包扎紧，酱牛肉的老汤下锅前用少许滚水解开，顿时卤香味扑鼻而来，锅中倒入老汤与黄酒混合，鹿肉包放在中间，氽过滚水去净血沫的五花猪肉围在旁边，大料桂皮洗净，丢如锅中，浇下一勺酱油，半勺烧酒，丢下几粒冰糖，再下滚刀切条的葱段，盖上锅盖，只要在出过之前热好一勺花椒香油，就大功告成了。接下来的，便是等。
想起刚才小枚说，老爷晚上不去一嘉鲜，让阿平自己好生悠著点，他又是一阵发呆，有些烦。
“哦~好香啊~”小伍本来在大厨房那边传菜，却终於被小厨房的香味吸引过来，刚好赶著阿平掀开锅盖，蒸汽卷著香味向门口袭来，小伍被扑了个正著。不用特意去嗅，那香气自然会钻入鼻腔，甚至是毛孔。
“叶冰，你在煮什麽？”的确，阿平和小伍相熟，连真名都告诉了他。阿平没什麽心思，小伍也不拘谨，总是三五不时的来尝尝菜，品品汤，好不惬意~
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